茶皂素

【英文名】 ten saponin
【分子式】C₅₇H_DOO₂₆
【相对分子质量】  1190

【物化性质】无色微细柱状结晶体。通常所得的茶电素是一类由7种皂苷配基C₂₀H₅₀O₆、4种配糖体和两种有机酸组成的结构复杂的混合物，相对分子质量1203,属于三萜烯类皂素(水解后碳原子数为30)。结晶易溶于含水甲醇、含水乙醇、正丁醇以及冰醋酸，稍溶于温水、二硫化碳和乙酸乙酯，难溶于冷水、无水乙醇，不溶于乙醚、氯仿、丙酮、苯等溶剂。是一种性能优良的非离子烈天然表面活性剂，具有较强的发泡、乳化、分散、润湿作用。

【质量标准】HG/T 4492—2013

【用途】  茶皂素的分子中有亲水性的糖体和疏水性的配位基团，具有良好的乳化。分散、润湿、去污、发泡、稳泡等多种表面活性、作洗涤剂，具有很强的抗硬水性能和去污力。对丝毛织物具有保护作用，干后光洁亮丽；作洗发香波，有松发、止痒、去头屑功能，洗发后头发乌黑光亮：作乳化剂，乳液粒度小，分布均匀且稳定，已用于人造板材；也可用作泡沫橡胶发泡剂、泡沫灭火器发泡剂和清凉饮料的助泡剂。此外、有抗渗透、杀菌、杀虫、促进植物生长等作用。

    包装规格：内包装为双层低压聚乙烯塑料袋或铝箔袋，规格可分为每袋1kg和5kgi外包装为牛皮纸箱或纸桶，每箱或每桶净重20kg。

【制法】将菜籽饼粉碎后用热水浸泡48h,压德除渣，浓缩滤液得10%的浆料，用离心机分离，收集周体物，干燥含量增至60%,用95%乙醇重结晶得精品。重结晶溶剂用层析硅胶脱色蒸馏后循环使用。

【产品安全性】  无毒。生物降解好。2～8℃密封保存，有效期2个月。

【参考生产企业】西安文竹生物科技有限公司，广州市越佳贸易有限公司，西安森冉生物工程有限公司，安徽映山红生物科技有限公司。

本文转载自《化工产品手册第六版——表面活性剂》编著    朱领地
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