【别名】表面活性剂PCA-Na；焦麸酸钠；L-焦谷氨酸钠
【英文名】sodium pyrrolidone carbonate
【分子式】C5H6O3NNa
【相对分子质量】151.10
【结构式】
【物化性质】无色或微黄色透明无鬼液体，极易溶于水、乙醇、丙醇、冰乙酸等，对皮肤、眼睛无刺激，是优良的化妆品保湿剂。
【质量标准】
【用途】用作化妆品保湿剂。PCA-Na是人体自然保湿因子的重要成分之一，吸湿性高，且无毒、无刺激、稳定性好，是近代护肤护发理想的天然化妆保健品，可使皮肤、毛发具有润湿性、柔软性、弹性及光泽性、抗静电性。
PCA-Na是优异的皮肤增白剂，对酪氨酸氧化酶的活性有抑制作用，可阻止“类黑素”在皮肤中沉积，从而使皮肤洁白。
PCA-Na能作角质软化剂，对皮肤“银屑病”有良好的治疗作用。
PCA-Na主要用于膏霜类化妆品、溶液、洗发香波等中，也代替甘油用于牙膏、软膏药物、烟草、皮革、涂料中作润湿剂、以及化纤的染色助剂、柔软剂、抗静电剂，还是生化试剂等。
包装规格：用塑料桶包装，净重25kg、50kg、200kg。
【制法】将201g罗斯韦假单孢菌的孢子悬浮液加入601L-谷氨酸水溶液中(谷氨酸含量60mg/mL),在pH为7及35℃下发酵6h。再经过滤，调节pH至8.5～9.0,过滤，滤液经浓缩、结晶、干燥得产品。反应式如下：
【产品安全性】对皮肤、眼睛无刺激。应密封储存于阴凉、通风的库房内，室温保质12个月。按无毒、非危险品运输。
【参考生产企业】天津天助精细化学有限公司，北京洁尔爽高科技有限公司，上海助剂厂有限公司。
本文转载自《化工产品手册第六版——表面活性剂》编著 朱领地
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