【英文名】cocofatty acid monoethanoi amide
【结构式】 RCONHCH₂CH₂OH(R为C10H21～C15H31)
【物化性质】椰油酸单乙醇酰胺是非离子表面活性剂，与其他表面活性剂有很好的配伍性，具有增稠、稳泡、润湿和抗硬水性，并可提高去污力。
【质量标准】
【用途】用于纺织品洗涤剂具有增稠及稳泡作用。对酸、碱、盐等水溶液均稳定，适用pH值范围广。
包装规格：液体用50kg/桶、100kg/桶、塑料桶或内衬塑料袋的编织袋包装净重200kg/袋。
【制法】采用分馏装置在合成反应中不断蒸出低沸点物，并通过重结晶制得不含游离胺的高纯度产品。
将4mol椰油酸乙酯和5mol单乙醇胺加入反应器，搅拌加热升至100℃时加入11kg甲醇钠、于115～125℃搅拌反应、同时不断蒸出乙醇、至无乙醇馏出时停止反应，得黄白色蜡状固体，用无水乙醇重结晶，得白色片状固体，即为N-羟乙基椰油酰胺。收率98.2%。熔点62～70℃。反应式如下：
【产品安全性】低刺激性，注意黏膜和皮肤的保护。触及皮肤立即用水冲洗干净。密封储存于阴凉通风的库房内，30℃以下保质12个月。
【参考生产企业】河南省道纯化工技术有限公司，哈尔滨市金马助剂有限公司，绍兴县海天助剂制造有限公司。
本文转载自《化工产品手册第六版——表面活性剂》编著 朱领地
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